Screening UNCOPE, instrumento de evaluación (azúcar/harinas/alimentos BJ© 2007)

Clasificado en: Nutrición
Side view of a thoughtful young woman looking at sweet food at the coffee shop

 

 

 Hola, te invito a completar el instrumento de evaluación UNCOPE para que puedas saber si pudieses tener algún problema con el azúcar o carbohidratos. 

Dulces * puede ser cualquier carbohidrato como; pasta, pan, postres, galletas, refrescos, helados, pizzas, cereales, papas, arroz, edulcorantes, con o sin grasa, etc. Dulces
 

Si

No
1.    U= Uso no planificado

En el último año, ¿alguna vez has comido más dulces* del que pretendías o has gastado más tiempo comiendo, dulces*, del que deseabas?

2.     N = Descuidos

¿Alguna vez has descuidado algunas de tus responsabilidades diarias habituales debido al consumo de dulces* / comer en exceso?

3.     C= Reducir- Reducción

¿Has sentido que deseabas o necesitabas reducir el consumo de dulces*/comer en exceso en el último año?

4.     O= Objetar – oponerse

¿Alguien se ha opuesto a que comas demasiados dulces*? ¿Su familia, un amigo o alguien más le ha dicho alguna vez que se opone a tus hábitos de comida?

5.     P = Preoccupied  /Preocupado

¿Alguna vez te has preocupado por querer comer dulces* o has pensado mucho en los dulces*?

6.     E = Disconformidad Emocional

¿Alguna vez has usado dulces / alimentos * para aliviar las molestias emocionales, como fatiga, irritación, tristeza, enojo, cansancio o aburrimiento, etc.?

Número de respuestas positivas

2 o más respuestas sí indican un problema, se recomienda aplicar SUGAR  

 

¿Qué es SUGAR®?

Lo que el SUGAR® hizo por mí:

“Necesitaba saber si era adicta al azúcar o no. He estado luchando con la comida durante muchos años. El instrumento mostró claramente que yo era una adicta al azúcar. Sabiendo que esto era muy importante para mí, no podía engañarme ni vivir en la negación por más tiempo. Comprendí que esto era muy serio. Mi curva de desarrollo de adicciones fue hasta el fondo y verla que en el papel  fue una seria bofetada en la cara. Ahora, estoy 100 por ciento comprometida con mi recuperación, esto me mantiene abstinente y libre de drogas. Si por una fracción de segundo empiezo a pensar en comer azúcar o harina, saco mi curva y me recuerda quién y qué soy ”. Anna-Carina A, Gävle, Suecia

 

¿Qué es el SUGAR®?

La herramienta de evaluación SUGAR® es una entrevista estructurada que examina su relación con el azúcar, la harina, los alimentos procesados ​​y las consecuencias relacionadas.

 

SUGAR® se basa en los criterios de diagnóstico para uso nocivo, uso patológico y adicción a drogas que alteran la mente (psicoactivas) como se describe en la CIE-10 (Clasificación Internacional de Enfermedades). El instrumento se actualizará a ICD 11 en 2019. Una nueva investigación ha demostrado que el azúcar / harina y los alimentos altamente procesados ​​pueden actuar como drogas psicoactivas en el sistema de recompensas de las personas, especialmente aquellas con una predisposición a la adicción.

 

A partir del instrumento, la evaluación determinará si hace un uso nocivo o patológico (adicción). La curva de desarrollo de la adicción mostrará su relación con el azúcar / harina / alimentos desde el inicio de la enfermedad hasta donde ha progresado. Proporciona una imagen cronológica de cómo se ha visto afectada su vida y es la mejor base para un plan de tratamiento correcto e individualizado. Es la herramienta de motivación más poderosa disponible hoy para los adictos al azúcar.

 

Sólo los profesionales certificados en SUGAR® están autorizados a utilizar esta evaluación.

Requiere dos sesiones en línea de 60 minutos.

Esmeralda Herrera, Integrative Health Coach, Especialista en Adicciones, SUGAR Cert.

Correo electrónico: esmeralda@academiadelbienestar.com

www.academiadelbienestar.com

 

 

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