ALIMENTOS PRIMARIOS

Todo lo que consideramos hoy como nutrición es realmente una fuente secundaria de energía.

Piensa cuando has estado apasionadamente enamorad@.

Todo era emocionante. Los colores eran vivos. Estabas flotando en el aire, mirando a los ojos de tu amante.

El toque de tu amante y tus sentimientos de alegría compartidos fueron suficientes para sostenerte.

Te olvidaste de la comida y estabas lleno de vida.

Ahora recuerda un momento en el que estuviste profundamente involucrado en un proyecto emocionante.

Creías en lo que estabas haciendo y te sentías seguro y estimulado. El tiempo pareció detenerse.

El mundo exterior se desvaneció. No sentías la necesidad de comer. Alguien tenía que venir y recordarte.

Imagina niños jugando afuera con sus amigos. A la hora de la cena, la madre les recuerda a los niños: “Es hora de entrar y comer”. “No mamá, todavía no tengo hambre”, responden. En la mesa, la madre siente que su papel es hacer cumplir las reglas de la buena nutrición e instruye a niños a comer su comida.

Finalmente, los niños se obligan a comer una cantidad mínimamente aceptable de comida y salen corriendo nuevamente a jugar. Al final del día, los niños regresan exhaustos y se van a dormir sin pensar en la comida.

De niños, todos vivíamos de la comida primaria. Lo mismo es cierto cuando estás profundamente enamorado o trabajas apasionadamente en un proyecto.

 

LA DIVERSIÓN, LA EXCITACIÓN Y EL AMOR DE LA VIDA DIARIA TIENEN EL PODER DE ALIMENTARNOS PARA QUE LA ALIMENTACIÓN SE CONVIERTA EN SECUNDARIA.

 

Ahora piensa en un momento en que estabas deprimido o tu autoestima era baja y te morías de hambre por la comida primaria.

Ninguna cantidad de comida secundaria sería suficiente. Comiste tanto como quisiste, pero nunca te sentiste satisfecho.

Incluso en los buenos momentos cuando llegamos a casa por la noche, a menudo buscamos algo en el refrigerador para comer, cuando todo lo que realmente queremos es un abrazo o alguien con quien hablar.

 LOS ALIMENTOS PRIMARIOS NOS ALIMENTAN, PERO NO VENEN EN UN PLATO.

Aspectos como una práctica espiritual significativa, una carrera inspiradora, actividad física regular y agradable, y relaciones honestas y abiertas que alimentan tu alma y tu hambre de vivir, constituyen alimentos primarios.

Mientras más alimentos primarios recibimos, menos dependemos de los alimentos secundarios. Lo opuesto también es cierto. Cuanto más nos llenamos de alimentos secundarios, menos podemos recibir los alimentos primarios de la vida.

Toda tradición espiritual que alienta a las personas a ayunar durante el año lo hace para que las personas tengan tiempo de reducir los alimentos secundarios, lo que permite una mayor conciencia de los alimentos primarios.

Tómate el tiempo para explorar tus alimentos primarios mientras viajas a través de este blog y de sus programas.

EL ORIGEN DE LOS ALIMENTOS PRIMARIOS

El director del Institute for Integrative Nutrition IIN, donde yo estudié,   Joshua fue pionero en el término “alimento primario” al comienzo de su carrera, hace 30 años. El alimento primario es un nutriente que no está en tu plato. Los cuatro alimentos principales de Joshua son el ejercicio, la espiritualidad, la carrera y las relaciones.

Él enseña que cuando estas áreas están equilibradas, la comida es secundaria. Joshua

dice que “las relaciones saludables, la actividad física regular, una carrera satisfactoria y una práctica espiritual pueden llenar tu alma y satisfacer tu hambre de vida”. Joshua enseña que la comida primaria supera con creces la comida secundaria. Podrías estar comiendo todo el kale y el brócoli en el mundo, pero si no te estás alimentando a nivel holístico, no te sentirás vibrante. No existe una fórmula secreta: cada persona es única.

 

“LOS ALIMENTOS SECUNDARIOS NO ESTÁN CERCA DE DARNOS LA ALEGRÍA, EL SIGNIFICADO Y LA REALIZACIÓN QUE OFRECEN LOS ALIMENTOS PRIMARIOS”. –JOSHUA ROSENTHAL

 

El concepto de alimento primaria llegó por primera vez a Joshua mientras trabajaba en una tienda de alimentos naturales. Vio gente comprando en la tienda todos los días, prestando mucha atención a la comida que estaban poniendo en sus cuerpos. Luego, iba al cine de al lado por la noche y notaba que los amigos y las parejas que se reían juntos, comiendo palomitas de maíz y bebiendo refrescos, parecían más felices y saludables que las personas súper conscientes de la salud que presenciaba en su tienda todos los días.

Esos son los alimentos primarios en acción.

“TENEMOS HAMBRE POR EL JUEGO, LA DIVERSIÓN, EL TOQUE, EL ROMANCE, LA INTIMIDAD, EL AMOR, EL LOGRO, EL ÉXITO, EL ARTE, LA MÚSICA, LA AUTO EXPRESIÓN, EL LIDERAZGO, LA EXCITACIÓN, LA AVENTURA Y LA ESPIRITUALIDAD. TODOS ESTOS ELEMENTOS SON FORMAS ESENCIALES DE ALIMENTACIÓN”.–JOSHUA ROSENTHAL

 

Una de las muchas inspiraciones de Joshua en su concepción de la comida primaria fue el místico moderno, Osho, quien dijo: “Estar en romance con la vida es religión”. Osho no enseñaba ninguna religión ni pertenecía a ninguna afinidad. Él creía que cuando creamos vidas nutritivas para nosotros, esa es la forma más elevada de religión.

Como Joshua enseña, una vida nutritiva se construye a través de una carrera satisfactoria, relaciones amorosas, una rutina de ejercicios energizantes y rejuvenecedores, y una práctica espiritual que alivia y vigoriza. El enfoque neutral y holístico de Osho sobre la vida y la religión imita el concepto central de Nutrición Integrativa del alimento primario. Osho dijo que el cuerpo necesita alimento físico, por supuesto, pero enseñó que una vida sólida y plena es el verdadero combustible para la felicidad y el equilibrio[1].

Para equilibrar nuestro alimento primaria, a menudo tenemos que hacer cambios que pueden ser intimidantes. Joshua cree que las personas deben enfrentar sus miedos y hacerlo de todos modos. Esto podría significar dar un salto en su carrera, terminar una relación que no les satisface, inscribirse en un maratón o embarcarse en un desafío de meditación.

Te aliento a que des el siguiente paso necesario para lograr una satisfacción de 180 grados, es decir, una completa satisfacción mental y física. Nuestros temores difieren: la única constante es que debemos enfrentarlos para evolucionar

Recomendaciones de alimentos primarios:

• Ejercicios: comienza suave, con ejercicios de bajo impacto como caminar 30 min al día
• Relaciones: aprende a nutrir tus relaciones importantes. Participa en eventos sociales para conocer gente nueva.
• Carrera: explora nuevos hobbies e intereses. Identifica aspiraciones profesionales y desarrolla estrategias para actualizar estas metas.
• Espiritualidad: aumenta la auto-realización, emplea tiempo en autoreflexión, meditación, experimenta la naturaleza

 

Recomendaciones generales de alimentos secundarios:

• Focalízate en alimentos completos: agrega más verduras y algunas frutas frescas y bebe más agua para desplazar al azúcar, los granos procesados y las bebidas con cafeína

[1]    El Libro de la Sabiduría de Osho, Volumen I: Discursos sobre el Entrenamiento de los Siete Puntos Mentales de Atisha